瑪咖提取物製備方法二

下面介紹瑪咖提取物的第二種製備方法·╃•，步驟如下╃☁：

1╃╃✘↟、將1份瑪卡置於烘乾箱中·╃•，在70℃下·╃•，烘乾至瑪卡的含水量≤5％·╃•，研磨·╃•，得到瑪卡粉末；

2╃╃✘↟、採用強度為10kGy的電子束輻照瑪卡粉末；
3╃╃✘↟、將瑪卡粉末置於10份濃度為70％的乙醇中·╃•，置於水浴中·╃•，在水浴溫度為50℃下·╃•，浸泡3h·╃•，用檸檬酸調節pH值至5·╃•，在水浴溫度為50℃下·╃•，水浴超聲10min·╃•，在水浴溫度為55℃下·╃•，攪拌20min·╃•，在溫度為60℃·╃•，2MPa下·╃•，高壓提取10min·╃•，抽濾·╃•，得到第一濾液和第一濾渣·╃•，旋蒸第一濾液·╃•，得到混合物A；
4╃╃✘↟、將第一濾渣置於10份有機溶劑中·╃•，在水浴溫度為30℃下·╃•，水浴超聲5min·╃•，在40℃下·╃•，攪拌50min·╃•，抽濾·╃•，得到第二濾液和第二濾渣·╃•，旋蒸第二濾液·╃•，得到混合物B；
5╃╃✘↟、將第二濾渣加入50份去離子水·╃•，採用醋酸調節pH值至4.5·╃•，加入0.0001份果膠酶和0.0001份纖維素酶·╃•，在45℃下·╃•，酶解10min·╃•，在3MPa下·╃•，150℃下·╃•，蒸煮10min·╃•，冷卻至30℃·╃•，抽濾·╃•，得到第三濾液·╃•，減壓蒸餾·╃•，得到混合物C；

6╃╃✘↟、將混合物A╃╃✘↟、混合物B和混合物C置於15份無水乙醇中·╃•，置於溫度為50℃的水浴中·╃•，攪拌20min·╃•，置於冰箱中·╃•，在溫度為5℃下·╃•，靜置10h·╃•，抽濾·╃•，濾除液體·╃•，固體溶解在5份乙酸乙酯中·╃•，經3份大孔樹脂吸附·╃•，旋蒸·╃•，蒸除乙酸乙酯·╃•，即得到瑪卡提取物₪☁。

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