維生素K2是一種含有甲萘醌基本結構並具有抗出血作用的天然存在的維生素·▩，常溫下為黃色晶體或油狀液體·▩，不溶於水·▩，易溶於有機溶劑和植物油中·▩，耐熱·▩，但易被光破壞◕↟☁。能促進肝臟合成凝血酶原·▩，調節凝血因子Ⅶ✘·、Ⅸ✘·、Ⅹ的合成·▩，從而加速血液凝固◕↟☁。
另外·▩，在細胞內對葡萄糖磷酸化起重要作用◕↟☁。在某些細菌(如分枝桿菌)內·▩，可作呼吸鏈的組分◕↟☁。缺乏後·▩，凝血時間延長·▩，故在有創傷時·▩，會流血不止◕↟☁。人和動物腸道內細菌能合成·▩，故一般不易得缺乏症◕↟☁。肝✘·、魚✘·、肉以及白菜和菠菜等綠葉蔬菜中含量豐富◕↟☁。本品可由微生物·▩，包括動物腸道細菌合成·▩，還可從腐敗魚粉提得◕↟☁。
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